Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 27 и 28. Ленивые голубцы

Ленивые голубцы
Берем примерно поровну фарш (у меня фарш из филе куриной грудки), капусту (проворачиваю через мясорубку вместе с фаршем) и слегка отваренный рис (варю минут 5). Посолить, поперчить , хорошо перемешать. Слепить котлетки, обжарить на сковородке. Потом положить ложку томатной пасты, налить воды до половины котлеток и потушить.

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 25 и 26. Горбуша в микроволновке

Горбуша (или другая рыба) готовится в микроволновке очень быстро.
Кусок горбуши вымыть и очистить. 
Поместить на тарелку, посолить и посыпать приправами ( у меня так и называется-"Приправа для рыбы" )

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 25 и 26. Горбуша в микроволновке

Горбуша (или другая рыба) готовится в микроволновке очень быстро.
Кусок горбуши вымыть и очистить. 
Поместить на тарелку, посолить и посыпать приправами ( у меня так и называется-"Приправа для рыбы" )

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 23 и 24. Печенье в микроволновке.

Печенье в микроволновке.
Ингредиенты
Мука 85 гр
сахарная пудра 25 гр
сливочное масло 50 гр
яйцо 1/2 шт
соль 1 гр

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 21 и 22. Жаркое из картофеля с мясом и черносливом

Жаркое из картофеля с мясом и черносливом (три порции)

Ингредиенты
картофель 400 гр
мясо (говядина/свинина/курица) 200-250 гр
морковь 120 гр
лук репчатый 120 гр
чернослив 50 гр
масло растительное - 1.5 ст.л.
соль, перец, зелень, специи- по вкусу

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 19 и 20. Котлеты из гречки

Котлеты из гречки
Ингредиенты

Крупа гречневая- 1 стакан (я брала 60 гр, стакан мне слишком много)
яйцо-1 шт
лук- 1 небольшая луковица
майонез- 1 ст.л.
масло растительное для жарки

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 18. Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке (3 порции)

Ингредиенты

говядина 80 гр
курица копченая 40 гр
колбаски охотничьи 26 гр
картофель 112 гр
морковь 30 гр
огурцы соленые 26 гр

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 17. Гречка с курицей и весенними овощами в мультиварке.

Гречка с курицей и весенними овощами в мультиварке скороварке

Исходный рецепт
 В чашу мультиварки положить промытую гречку (1.5 мультистакана), налить воды (3 мультистакана), установить пароварочную корзинку и положить туда кусочки курицы и овощи. Кабачки и баклажаны порезать крупнее, морковь помельче. Перец нарезать соломкой, цветную капусту разобрать на соцветия.
Закрыть крышку, клапан на высокое давление, готовить на режиме тушение 15-17 мин.

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 16. Домашний майонез

Домашний майонез

Ингредиенты
Яйцо- 1 шт, 
Масло растительное- 200 мл
Уксус столовый -1 ст. ложка
Горчица- 1 ст.ложка
Сахар, соль, перец- по вкусу

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 15. Варим борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке(3 порции)

Ингредиенты

говядина 80 гр (я брала грудку куриную)
картофель 100 гр
капуста 50 гр
свекла 40 гр
лук 20 гр
морковь 20 гр

томатная паста 16 гр
чеснок 2 гр
вода 400 мл
масло растит., соль, специи, зелень

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 14. Курица с картошкой в молочно- майонезной заливке

Курица с картошкой в молочно- майонезной заливке (2 порции)

Ингредиенты
Картофель 4-5 шт, у меня получилось 427 гр
Филе грудки (или др. мясо) До 500 гр (у меня 197)
Майонез 1 ст.л.
Молоко 100-150 мл
Соль, перец, специи

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 13. Калорийность и стоимость молочных каш

Рассчитаем калорийность молочных каш, (я их ем почти каждый день на завтрак)

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 11 и 12. Тушеная капуста в мультиварке. Суповая зажарка впрок

Капуста тушеная в мультиварке(3 порции)

Ингредиенты
Капуста 410 гр;
Лук 65 гр;
Морковь 45 гр;
Масло растительное 1 ст.л.
Томатная паста 1 ч.л.;
Соль, приправы
Вода 100 мл

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 10. Варим сырный суп с копченостями

Суп сырный с копченостями


По данному рецепту супа получается много, поэтому в скобочках я приведу количество на одну порцию (не большую, я еще второе ем)

Ингредиенты
ребра свиные копченые 300 гр, (30)
Картофель 500 гр (50)
Морковь 200 гр (20)
Лук репчатый 150 гр (15)

Сыр плавленый 120гр (12)
Вода 1,5 л (150)
Соль, специи

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 9. Готовим курицу с картошкой в мультиварке

Курица с картошкой в мультиварке (в пакете для запекания)

1 порция

Ингридиенты
Куриное филе 120 гр
Картофель 150 гр
Морковь 60 гр
масло растительное 1 ч.л.

Соль, приправы

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День восьмой. Печем кекс в микроволновке

Утро начинается с готовки.

Завтрак- каша пшеничная (крупа 30 гр, молоко 200 мл)
компот из сухофруктов (16 гр, все, сухофрукты закончились)
Калорийность завтрака 263 ккал, жиры 7,46, углеводы 39,98, белки- 9,71

Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 7. Варим щи в скороварке

Утро как обычно- в скороварку в одной кружечке крупа кукурузная (30 гр.)+ молоко (200мл); во второй- гречка (60гр- 2 порции), в поллитровой баночке- компот (сухофрукты 20 гр). режим пар, 17 мин. 
Калорийность завтрака 274 ккал, жиры 7,45, углеводы 43,84, белки 8,73