Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 19 и 20. Котлеты из гречки

Котлеты из гречки
Ингредиенты

Крупа гречневая- 1 стакан (я брала 60 гр, стакан мне слишком много)
яйцо-1 шт
лук- 1 небольшая луковица
майонез- 1 ст.л.
масло растительное для жарки

Приготовление
Гречку промыть, залить водой 1:2, посолить и сварить рассыпчатую гречневую кашу

Остывшую кашу прокрутить через мясорубку вместе с луком (в исходном рецепте подчеркивалось, что нельзя измельчить блендером. Я не пробовала). Добавить яйцо и майонез, перемешать.

Налепить котлетки и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой. Переворачивать не спешите, дайте образоваться корочке, иначе котлетки развалятся.

Это 2 порции (из 60 гр крупы)

Калорийность 1 порции 303 ккал, жиры 19,18, углеводы 26,09, белки 7,25


Отчет за деньЗавтрак
Каша кукурузная (30 гр крупы) молочная (200 мл) 
Компот из сухофруктов (24 гр),яблоко 145 гр
353 ккал; жиры 7,69; углеводы 64,63 белки 9,16

Обед
солянка; котлеты гречневые, филе грудки отварное (78 гр), Чай 
525 ккал; жиры 24,33; углеводы 43,02 белки 32,97


Ужин
винегрет, котлеты гречневые, чай с булочкой финской (20 гр)
494 ккал; жиры 27,55; углеводы 53,97 белки 11,79

Перекусы
Хлеб (38 гр) с маслом (5 гр), цикорий с молоком, манник (45 гр)
356 ккал; жиры 14,73; углеводы 48,41, белки 7,13

За день1728 ккал; жиры 74,3; углеводы 210,03 белки 61,05



Отчет за деньЗавтрак
Каша пшенная(30 гр крупы) молочная (200 мл) 
Компот из сухофруктов (24 гр),яблоко 98 гр
399 ккал; жиры 10,77; углеводы 69,41 белки 11,95


Обед
солянка;винегрет, гречка (15 гр крупы), филе грудки отварное (100 гр), Чай 
506 ккал; жиры 12,59; углеводы 61,67 белки 37,67


Ужин
винегрет, гречка (15 гр крупы), сосиски 99 гр, чай с булочкой финской (18 гр)
465 ккал; жиры 29,53; углеводы 37,51 белки 15,43

Перекусы
апельсин
27 ккал; жиры 0,07; углеводы 6,7, белки 0,54

За день1397 ккал; жиры 52,96; углеводы 175,29 белки 65,59